Caunes-Minervois est un village viticole d'environ 1400 habitants avec une histoire qui remonte au huitième siècle. Le village est construit autour d’une abbaye bénédictine et est traversé par la rivière Argent Double.
Caunes-Minervois est blottis contre la Montagne Noire et situé à une heure de la mer Méditerranée et 25 minutes de Carcassonne. Dans les alentours vous profiterez de nombreux vignobles du cru Minervois.
Que ce soit en VTT ou bien à pied, vous pourrez profiter de nombreuses possibilités de randonnées ou de balades comme par exemple autour de la Chapelle de notre Dames de Cros ou se trouve aussi plusieurs sites d'escalade.
Caunes-Minervois est aussi connu mondialement pour son marbre qui a par ailleurs permis la construction du Château de Versailles.
Vous trouverez aussi de nombreux petits commerces, tels que des restaurants, une boulangerie, un boucher ou encore un supermarché. Le marché a lieu sur l'Esplanade de l'Europe le mardi, le jeudi et le samedi matin de 7h30 à 13h00.