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Hérépian

Hérépian est un village viticole et maraîcher. Situé à proximité de Lamalou-les-Bains, ce charmant village méridional et ses vieilles maisons parées de pierres de pays bâties autour de ses églises, sur l’axe des vallées de la Mare et de l’Orb, vit au rythme des saisons et de la culture de la vigne qui façonne son paysage depuis plus de 2000 ans. L’artisanat, notamment la fonderie de clôches, témoigne d’une tradition ancestrale et historique.
A l’époque Romaine, la réputation du village est alors basée sur son activité commerciale, en particulier sur la présence de vastes entrepôts où l’on rassemble les dolias, amphores de grande taille utilisées pour la conservation du vin. Le village s’est ensuite particulièrement développé vers le XIe siècle, alors que les Vicomtes de Narbonne et de Béziers se disputaient les nombreuses richesses de la Vallée de l’Orb et de la Mare.
Carrefour important de marchandises, Hérépian bénéficie de sa localisation stratégique, sur la route qui reliait à l’époque les villes de Montpellier, Béziers et Narbonne. Dès l’an 1 000, de nombreuses abbayes sont édifiées : Sorèze, Burlats ou encore Villemagne l’Argentière.

En route pour St Jacques de Compostelle, les pèlerins empruntent alors le Chemin d’Arles (via Arelatensis) qui passe par Hérépian et traverse le plateau de la Salvetat pour rejoindre Toulouse. Très fréquenté au Moyen-Âge, le Chemin de St Jacques permet aujourd’hui aux randonneurs de traverser le Parc en cheminant sur le plateau de la Salvetat et de bénéficier d’une tradition d’accueil encore fortement présente dans toute la région.

Hérépian est idéalement situé, proche d’Olargues, de Pézenas et de Béziers, à moins d’une heure des premières plages à Agde.

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