Puisserguier liegt im Herzen des Languedoc, zwischen Bergen und Meer. Ein Dorf mit Relikten aus dem Mittelalter und ca. 2800 Einwohnern. Es gibt dort 2 Supermärkte, einen Metzger, einen Bäcker und noch weitere Geschäfte. Bekannte Weine aus diesem Ort sind der AOC St. Chinian und der AOC Fontcaude.